No guisarás el cabrito en la leche de su madre… (Ex 23:19 y 34:26)

Según la tradición judía, este mandamiento nos prohíbe consumir carne y leche al mismo tiempo. Esta ley es verdaderamente el pilar en el que se basa el Shulhan Arukh (Tabla preparada). Este compendio, un importante código de leyes judaicas, incluye leyes relacionadas con la conducta que debe ser adoptada en la vida cotidiana. Aún los judíos menos religiosos se esfuerzan por respetar la mala interpretación de esta ley. Van tan lejos como para construir dos cocinas diferentes en la misma casa para garantizar que la carne y la leche nunca entren en contacto entre sí. Si no hay suficiente espacio o dinero para tener dos, usan su única cocina por un tiempo sin leche, algún tiempo sin carne desinfectando completamente toda la habitación y su batería antes de pasar de uno al otro para estar seguros de que los elementos no se mezclan. Esta prohibición se observa hasta tal punto que un judío religioso evita tomar café con leche durante horas después de consumir carne, el momento de asegurarse de que se realiza la digestión y de que los dos no se mezclan en su estómago e intestinos. Durante siglos, este mandamiento ha obligado a toda la comunidad judía a desperdiciar energía, tiempo y enormes sumas de dinero para respetar una interpretación dada por «gran sabios». (Ver texto sobre las leyes judaicas)

El Señor, sin embargo, ha pronunciado esta palabra por una razón muy diferente. Una parte importante de la parashat en la que encontramos esta ley, se relaciona con la actitud de adoptar frente a los pobres. Es obvio que los animales también tienen su lugar en esta providencia. Los animales también aman a sus crías. Si uno cocina un niño en la leche de su madre, esto implica que su madre lo sobrevivió, habiendo dado la leche en cuestión para cocinar. Aunque no necesariamente asistió al sacrificio de su bebé, siente su falta, huele el olor de su sangre y es plenamente consciente de la desaparición de su cachorro. Como los animales no tienen expresiones faciales ni lenguaje que puedan ser interpretados y comprendidos por los humanos, nos sería difícil ver el dolor de un animal así. Por lo tanto, las costumbres pueden desarrollarse fácilmente, ignorando completamente los sentimientos de los animales, porque el hombre podría pensar que no tiene ninguno. Si, por otro lado, el animal sufre, tiene un impacto en los productos que nos ofrece. De hecho, el estado de ánimo desencadena la producción de hormonas. Los vinculados a la amargura envenenan la carne, la leche y todo el organismo, y acaban pasando por el nuestro.

Por mi parte, trato de no tomar café con leche después de comer carne cuando estoy en círculos judíos. No porque acepte esta interpretación de la ley, o porque quiera jugar al buen judío de una manera hipócrita, sino porque no quiero escandalizar a nadie. Como a los primeros discípulos se les ordenó consumir la carne de ofrenda de los templos paganos en Hechos, el ministerio de guiar nuestro prójimo a Cristo prevalece sobre la observancia momentánea de ciertos mandamientos, o en este caso Sobre el no respeto de los decretos humanos.

Por lo tanto, nunca seamos fariseos o antifariseos feroces, ya que pueden resultar las mismas consecuencias negativas. Las mismas puertas pueden cerrarse ante los judíos de hoy que podrían haberse cerrado ante los griegos de aquél época, si el Señor no hubiera intervenido con los apóstoles para razonarles. Esta puerta a través de la cual el Rey puede entrar en la vida de los demás.

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Zeev Shlomo

24.01.2014